第4章 道友，二锅头，吨吨吨吨吨！
李信拉过小竹椅。 双膝跪在椅面上。 屁股坐在腿上。 双手耷拉在靠背上。 无比自信的看向了白稷。 “想不到，还有如此精巧的坐具。” “陇西侯果然聪明！” “原来是这么坐的。”秦大大捋着胡须，恍然大悟的点头，“有趣有趣。” 白稷：…… 等等。 这三人在逗他吗？ 连椅子都不会坐？ 这位面低级到这种程度了吗？ 白稷有些无语的拉开椅子，一屁股坐在上面。 “坐个椅子而已，怎么这么喜欢给自己加戏呢？” 李信差点从椅子上摔下来。 蒙毅：…… 秦大大：…… 原来这才是正确的姿势。 学到了！ 嘎吱嘎吱。 看着中年胖子坐在上面，时不时还前后摇着。 白稷有些无语。 多大的人了。 咋这么不老实呢？ 还好，竹椅很结实。 没塌。 “莫非这是楚地蛮夷之物？” 秦大大摸着竹椅，说不出的好奇。 蒙毅摇摇头，“臣未曾见过。” “那便是仙家之物？” 白稷：…… 行了，三位！ 别加戏了。 饭tm都快凉了！ 李信和蒙毅对视了眼。 拿起筷子便去夹菜。 其实，筷子的历史非常悠久。 大概起源于商周时期。 《周礼》记载：子能食食，教以右手。 孩子到能吃饭的时候，一定教他用右手拿筷子吃饭。 秦朝以前，人们将筷子称为梜。 自汉代起，开始有了箸的说法。 所以太史公才会说纣始有象箸。 没办法，太史公毕竟是人。 说错了很正常。 《礼记》中就有记载：羹之有菜者用梜，其无菜者不用。 啥意思？ 有菜用筷子，没菜就不用筷子。 用什么？ 勺子！ 根据历史出土的，勺子可要比筷子还早出现。 那个时候的食物基本都是靠煮的。 黍类谷物煮完是饭，菜和肉煮完就是羹。 筷子主要是用来夹羹中的菜和肉。 煮好的羹一般都是汤在上面，菜和肉沉在下面。 羹刚出锅滚烫的时候，用勺子没法盛出肉菜的。 当然，老百姓是不会有这么多讲究的。 甚至是直接用手抓饭也很常见。 还有的是用竹片盛饭。 筷子这个时候很长，主要是用来分菜的。 …… 秦大大的衣食住行都需要有专人照顾。 在外饮食更要注意。 因为被荆轲刺杀过的缘故，所以秦大大周身不近六国人。 为了防止别人下毒，饭菜必然要有专门的人验过。 现在没这条件，就由蒙毅和李信先尝尝看。 李信夹了半天的土豆丝，愣是没夹出来。 气的直接把筷子都给折了。 拿起汤勺直接往自己碗里赶。 这个时候勺子是有的，叫做匕。 最早起源到新时期时代。 抓起把土豆丝往嘴里塞。 咀嚼了两口。 接着，李信黝黑的脸颊瞬间涨成了猪肝色。 眼珠子都几乎瞪了出来。 “呸呸呸！” 李信全吐了出来。 当场拍桌子起身，甚至是连青铜宝剑都抽了出来。 “嘶——” “好疼！” “你下了什么毒药？！” “快说！” “否则，休怪本将一剑劈了你！” “毒药？！” 蒙毅和秦大大脸色皆是一变。 白稷有些懵。 望着自己的辣椒土豆丝欲哭无泪。 下毒？ 辣椒成毒药了？！ “那个……你知不知道有种东西，叫做辣椒……” “辣……椒？！” “辣椒又是什么毒药？！” 白稷：…… 李信懵了。 秦汉时期是有辣这个字，但出现的很少。 辣实际上是从辛辣演变过来的。 在秦朝，五味指的是是辛、酸、苦、甜、咸。 诗经和九歌中都有关于这些的记载。 辣味主要靠的是葱姜蒜和胡椒来提。 不过辛辣和辣的区别还是很大的。 茱萸也可以，不过茱萸现在是做药的。 还有种是山葵，味道和芥末差不多。 另外，现在也有用芥末子做成的酱。 《礼记·内则》记载：脍，春用葱，秋用芥。豚，春用韭，秋用蓼。芥，芥酱也。 不过，辣椒是没有的。 根据后世的文献记载。 辣椒是明朝时期传入国内的。 但根据后来植物学家的探索，在西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒。 或许可以证明咱们也是辣椒的原产地之一。 …… 白稷喜欢吃辣。 属于是无辣不欢的类型。 当初为了照顾这些小辣椒可是费劲心力。 没有辣的人生是不完整的。 这道酸辣土豆丝可是他的绝活。 竟然说他下毒？！ 我反手就给你一……张过去的cd！ 不会吃就别吃！ 真是狗咬吕洞宾，不识好人心！ 白稷无奈拿起筷子，夹起一筷子酸辣土豆丝。 就着大米饭，又辣又酸刚刚好。 秦朝时期没有炒菜。 但是，不代表他们不会模仿。 秦大大现在是饿的不行了。 再加上这一桌子菜实在是香的不行。 终于，还是动筷子了。 以他的身份，平时都会有专门的侍者夹好菜。 用这种短筷子也不是很习惯。 加了大半天也没夹起来。 最后直接端起盘子就往饭碗里面赶。 “陛下！” 李信顿时急眼了。 “这里面有毒！” “我看你才有毒！” “你怎么这么没见识？辣椒都没见过？” 白稷怒了。 仙侠世界这么低端？ 连辣椒都没有？！ 秦始皇摇摇头。 “既然他吃了都没事，还怕什么？” “况且，以仙人本事，真要害朕何必用这种手段？” 听听！ 这才是人话！ 不过……怎么越听越觉得不对劲…… 蒙毅看了眼李信，示意的点点头。 就冲刚才白稷凭空点火这一手，就绝对不凡。 真要祸害秦大大，还用下毒吗？ 秦始皇端起饭碗。 扒拉满满一大口。 这些饭碗都是白稷用木头做的。 粗糙了些，勉强用肯定没问题。 络腮胡上下耸动。 眯着眼，细细品味着其中的味道。 入口有点酸。 咀嚼片刻后，米粒混合着土豆，辣味瞬间在舌头上炸开。 “嘶！” “好辣！” “好疼！” …… “过瘾！” 秦始皇吐着舌头，满意的点头。 秦朝是有类似于辣酱的，不过辣味很低。 主要都是葱姜蒜这些。 了不起的加点芥末籽，食脍使用。 脍就是生鱼片。 没错，吃生鱼片也是咱老祖宗的智慧了。 连芥末都是如此。 “来来来。” “道友，来杯二锅头！” “吨吨吨吨吨！” 白稷取来个酒坛子，倒上满满一大杯清澈的白酒！