第183章
景婳诧异又惊喜：“好啊！” 她第一时间想到的是：“我能学吗？” 万一系统给力，以后真的奖励她一台直升机呢？ 连游艇都有了，直升机也不是没有可能吧？ 她提前学也挺好的。 景婳也不知道自己哪里来的自信，反正最后她搞到了宗冀学开直升机的机构和资料。 想到以后自己很会做菜、很会武功，还会开游艇和直升机，景婳心中只有一个感受—— 未来的我强得可怕！ 但是，现在她还只有一个雏形…… 所以，该学的还是要学。 比如，脚踏实地去上培训课。 上培训课前，她争分夺秒腌蟹。 梭子蟹先用刷子刷干净，再去掉蟹心、蟹胃、蟹腮，切成小块。 蟹腿和蟹钳最好用刀背轻拍过，这样能更方便入味。 生腌料汁各家有各家的做法。 她把生抽、醋、鱼露、糖等调味料加进去，蒜末、小米辣、香菜等佐料切碎加进去。 料汁加入矿泉水稀释，景婳尝了尝咸淡，符合她的预期，味道刚刚好。 腌制好的蟹冲洗掉酒味和醋味，放入料汁盆里，料汁没过蟹才行，最后就是放入冰箱腌制了。 “迟到了，快迟到了！” “宗冀，再见！” “再见。” 景婳收拾好东西，飞快和宗冀打了声招呼，就跳到五轮车上。 一个旋风摆尾，风吹起长发。 她元气满满出发！ 认真学习完，傍晚回到花园广场，又开始摆摊。 食客们还不知道今天是最后一晚，大家积极热情地排队。 “景老板，今晚吃什么？” 景婳道：“三文鱼！现切！” “哇！” “是新鲜的吗？” 景婳保证：“绝对新鲜。” 她很快摆开摊子。 三文鱼一放到案板上，就吸引了食客们的目光。 景婳道：“三文鱼新不新鲜，可以看鱼鳃和眼睛，就跟我们寻常买鱼一样。” “眼里有光，腮带鲜红。” “另外就是，可以按一下，你们看，有弹性的，会回弹回来，说明这就是新鲜的。” “还真是！” 离得近的食客光看着就感受到了弹性。 景婳拿出工具。 博物馆方馆长送了她一箱子刀，她拿出长长的刺身刀。 这次就不用去鳞刀了，直接用刺身刀剃开黑灰银白相间的鱼鳞。 鱼鳞不扔，不要浪费，可以拿回去炸着吃。 鱼头也可以拿回去做啫啫三文鱼头煲。 切开之后，三文鱼肉身的颜色一亮出来，又是引起一阵惊叹。 “太漂亮了。” “鲜艳又肥美啊！” “橙色传说。” 光是看到，就可以想象有多好吃了。 尤其是肚子那块，最肥最好吃。 两边片下来，中间的鱼骨头、腹部的排刺、鱼骨背部贴着骨头这块……这些有骨头的都别扔。 骨头也好吃，比如说做鱼骨酱汤。 总之，在华夏人眼里，鱼的每个部位都能用到极致。 景婳就是万千华夏人中的一个。 切好大块之后，开始细心拔刺。 谁也不想吃得正爽的时候，吃到鱼骨头，那太降低体验感了。 鱼尾比较瘦，用来做刺身，口感差了点，所以还是香煎油炸比较好。 一片鱼肉，竖着切开，中间肥瘦相间的部位有筋，也切出来。 剩下鱼背和大腩，大腩需要剔除鱼皮。 这两口感上的差异就是鱼背瘦一点，鱼腩肥一点。 鱼背可以切厚一点，一厘米左右。大腩就稍微薄一点，是鱼背的一半，零点五厘米。 大腩最好在切片之前，先切排刀，左斜右斜交替，切完再切片，这样的口感可以更好，入口即化。 切出来，这个鱼好像有金属的光泽一样，特别好看。 景婳飞快夹了一块三文鱼，蘸了点山葵扔进嘴里。 动作行云流水，鬼斧神工，快到惊人。 就连直播间的观众都怀疑自己的眼神。 【我刚才看错眼了吗？怎么好像看到景老板吃了一块？】 【我也想说，有残影……】 【究竟是网速的问题还是景老板个人的问题。】 【可以回放，要不数一数有多少块？看看对不对得上？】 当代网友比财务还要严谨，居然真的开始数景婳切了多少块。 当事人还美美沉浸在偷吃的快乐中。 太好吃了！ 三文鱼刺身入口丝滑，丰润细腻，鲜美无比，简直是极品啊！ 第51章 景婳吃得美美的。 王天瑜在一边直播, 镜头对着小吃摊，没有对着她，网友们也看不到她嘴巴的动作。 还真有心急的网友数清楚了。 【真的少了一块！】 【技术分析，这个残影不是因为网速卡, 就是因为景老板的动作太快！】 【我也数完了, 复核完毕, 真的少了一块。】 景婳切三文鱼的动作行云流水，姿势优雅, 王天瑜看得享受。 这会儿，才重新看向直播的弹幕。 数数？ 为什么数数？ 这是网友们的新花样吗？上数学课？ lt;a href= title=一倾山水target=_blankgt;一倾山水