第155章
“我吃着还好,和那卤鸭掌差不多,一样好吃” “我这清汤的也很好吃,你们要不是尝尝” “好,你也尝一下我这个” “嘿,还真别说,这两个味都好吃,不过这红汤更胜” “好吃,不行,我还得再去点一碗来” “等等,我也和你一起去” “我也要再点一碗” 等几人到菜架前看着那里已经排着老长的队了,有很多人和他们一样,先前都只挑了一点尝尝味,没想到这么好吃,就吃上瘾了,又过来点了,几人好后悔为什么不多点些,这菜不会被前面的人买光吧,他们着急。 “李老板,欢迎欢迎,里面请” 这次开业,顾麟尘给一些相熟的朋友和一些贵人发了请贴,其中就包含了李氏布庄的李老板,回春堂的冯掌柜,当初他摆摊时对他友善的穆老板,王屠夫,秦掌柜,李捕头,莫师爷他们,也给孟县令送了请贴。 “顾老板生意兴隆”李老板把贺礼递给顾麟尘。 “谢过李老板了” 李老板从镇上过来有些冒汗,这会一进来就感觉到凉意,便四处打量起来 “顾老板这铺子设计得很巧妙啊,不知是找哪位大能做的?” “呵呵呵,谢李老板夸奖,来,楼上请” 李老板见顾麟尘没有回答他也不恼,谁做生意没有一点心思呢。 顾麟尘深知今儿他可能招待不过来,便请秦掌柜早些过来帮他在二楼先招呼一下客人,李老板是经常去湘聚楼吃饭,也认得秦掌柜,两人见面就熟络起来,顾麟尘就让他们在包间里先坐一会儿,他又到楼下去接客。 午时时他请的客人差不多也齐了,就还有孟县令和莫师爷还没到,顾麟尘也不清楚这人会不会来,但人他请了,那还是得等一会儿。 这时李金羽的父亲带着家人也来捧场了 “小顾,你这里的生意太好了吧,我们刚才在外面挤了好一会才挤进来” “这还不是多谢像李叔你这样的老客人的支持,来,楼上请” “对了,老齐来了没?” 顾麟尘知道他说的老齐是指齐恒轩的父亲 “齐叔刚到,已在楼上等你呢” “嘿,这老齐今儿咋跑得比我快” 李父跟着顾麟尘上楼见齐父也是带着家人一快来的 “老齐,你今儿咋这么早?” “不早了,这都午时了,我都等你老半天了,小顾,我们人到齐了,先把我刚才点的端上来” 李父刚一坐下,还没来得及看菜单 “老齐,你都点了些什么?” “这火锅我也没吃过,我让小顾帮我点的”齐父笑说道。 “李叔,我给你们点了些我们这里的招牌菜,锅底用的是鸳鸯锅”顾麟尘跟李父说明。 “好,你看着来,我刚进来闻着这味就馋了,你赶紧给我们上吧”李父咽着口水说道。 “我都馋了好久了,你要再不来我都想先吃着等你们了”齐父笑说道。 “那我去叫人上菜,你们稍等片刻”说完顾麟尘退了出去,没一会儿带着顾田端了个圆形小炉子上面放着一口小锅,后面顾松端着食材上来 “小顾,这些生的怎么吃?” 李父看着一个像八卦一样的锅,里面一边红彤彤的,一边金灿灿的闻着像鸡汤,又看到他们不断端上来的都是些生食材,这不会让他们吃生食吧,他就是再能吃也吃不了那生物。 顾麟尘没有回答,他拿起公筷“李叔,齐叔,这是毛肚,像这样放锅里刷三下,然后就可以吃了,来李叔,你尝尝看。” 李父看着顾麟尘放在自己碗里不知道是什么吃食,但想着烤鸭和卤味都很好吃,那这个自己也尝尝,他先浅尝了一下 “哇,好辣” “老李,好吃吗?”齐父眼都不眨一下的盯着李父 李父也没他,直接把那一块毛肚放进嘴里,一脸满足。 齐父也不问了,转头看向顾麟尘手里的那一片,见顾麟尘放到他碗里,他迫不及待的夹起来就往嘴里放 “呼~呼~好烫,好吃”这也不知道是什么做的,吃起来脆脆的。 “这火锅刚捞出来是有些烫,可以先放碗里凉一会儿,这毛肚和鸭肠,肥牛卷烫,牛肉烫几下就可以吃了,若烫久了就会老,吃起来也没有那么鲜美了” “牛肉,这是牛肉?”齐父盯着顾麟尘手指的那一盘菜问道,这牛肉可是难得之物。 “是的,我找了很久才找来一点,这是牛筋,这是黄喉也是非常好吃的,还有这肉丸子,鱼片,腰花,郡肝,鸡爪……”顾麟尘一一给他们介绍道,又教他们怎么个吃法。 ———— 各位小伙伴们,小尘求评分啦! 第134章火锅大受欢迎 “好了,小顾,你去忙吧,这里我们自己来就可以了”齐父正在涮鸭肠,这东西真好吃,不,是这一桌的菜都很好吃,他吃得根本停不下来,还有这自己刷着也是一种乐趣。 顾麟尘看他们刷得起劲,个个头冒细汗了手也没停 “好,那你们有需要再告诉我,我先失陪了” “去吧,去吧。” 顾麟尘退出屋,刚下楼就见到又一位熟人走了进来 “哟,方老爷,欢迎光临”顾麟尘大步的迎了上去。 “顾老板,生意兴隆啊,我听说你这今儿开张,特意带着家人来捧场”